弘悦(天津)餐饮服务有限公司
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食堂承包
食材配送
食堂托管
食堂承包
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食堂承包
在服务内容上,弘悦餐饮为学校、机关、企业及医院等客户提供全面的食堂承包解决方案。服务包括日常餐饮制作、食材配送、节日主题活动定制以及VIP宴会支持。例如,根据客户需求设计菜谱,如少油少盐系列,或为特殊人群(如病号)提供面汤、稀饭等定制餐品。公司团队由经验丰富的厨师和营养师组成,持证人员比例较高,每月研发新菜品,确保餐品口味多样且符合营养均衡原则。
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单位食堂承包
在团队配置方面,公司160名在职成员中,持证厨师、面点师及营养师构成核心力量。通过ISO9001、ISO22000等体系认证,建立从原料采购到餐品配送的完整管理链条:食材选用中盐等品牌原料,执行周计划采购与日变动补充机制;物流环节采用专用冷链车辆,每日监测配送人员健康状况;后厨管理实施工器具分类定位与分区操作流程,从源头避免交叉污染。
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企业食堂承包
弘悦餐饮成立于2024年,拥有扎实的基础设施:位于天津的4000平米厂区,配备了1800平米标准化中央厨房,设施完善,布局科学,具备日产万份以上盒饭的能力,可充分满足不同规模企业的供餐需求。公司现有160名在职员工,其中持有厨师、面点师、营养师等资质的人员占比显著,为提供稳定、规范的餐饮服务奠定了人才基础。
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